كوكى روح المنتدا و مشرفه على مطبخ حواه
تاريخ الميلاد : 03/08/1984 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 12/04/2009 نقاط : 57935 السٌّمعَة : 4
| موضوع: طريقه عمل فطيره التفاح الإثنين أبريل 20, 2009 9:50 pm | |
| المقادير | علبة من عجينة البسكويت (يستحسن أن تكون من نوعية دايجيستيف) | مقادير الحشوة: | كوب لوز مطحون | ثلاثة أرباع كوب زبد | ثلاثة أرباع كوب سكر | كوب طحين | ملعقة من مسحوق الخميرة | حبتا تفاح | بيضة | | الطريقة | تمد العجـين في قالب الفطيرة ثم تغـطي الجوانب ويعمـل ثـقـوبـا فـي الوسط بالشوكـة لتجـنب الانتفـاخ. | .1 | توضع في فرن بدرجة 160 درجة مئوية لمدة (15 ـ 20 دقيقة). | .2 | لتحضير الحشوة: تعجن جميع المقادير ما عدا التفاح. | .3 | تفرش عجينة الحشوة في القالب لتغطي ثلاثة أرباع ارتفاعه. | .4 | يقطع التفاح إلى شرائح عرضية رفيعة ثم تقطع لأنصاف وتوضع على سطح الفطيرة. | .5 | ثم تعاد إلى الفرن بنفس الدرجة لمدة (15 ـ 20 دقيقة) أو حتى تحمر. | .6 |
| |
|
ضى القمر نجمة المنتدى+مشرفه على اقسم المنوعات
تاريخ التسجيل : 21/02/2009 نقاط : 57264 السٌّمعَة : 4
| موضوع: رد: طريقه عمل فطيره التفاح الجمعة يوليو 10, 2009 1:13 pm | |
| | |
|
كوكى روح المنتدا و مشرفه على مطبخ حواه
تاريخ الميلاد : 03/08/1984 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 12/04/2009 نقاط : 57935 السٌّمعَة : 4
| موضوع: رد: طريقه عمل فطيره التفاح الجمعة يوليو 10, 2009 3:37 pm | |
| | |
|
M O 7 A M E D~T O T T I نائب مدير
تاريخ الميلاد : 12/03/1994 العمر : 30 تاريخ التسجيل : 27/03/2009 نقاط : 58489 السٌّمعَة : 10
| موضوع: رد: طريقه عمل فطيره التفاح الجمعة يوليو 10, 2009 6:16 pm | |
| | |
|
yoyo مشرفه على قسم الحب والرمنسيه
تاريخ الميلاد : 01/09/1988 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 07/05/2009 نقاط : 58813 السٌّمعَة : 19
| موضوع: رد: طريقه عمل فطيره التفاح الجمعة يوليو 10, 2009 6:28 pm | |
| | |
|
MESSI NO LOVE FOR EVER مشرف لامع قسم الابحاث
تاريخ الميلاد : 10/02/1990 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 20/02/2010 نقاط : 54195 السٌّمعَة : 1
| موضوع: رد: طريقه عمل فطيره التفاح الإثنين أبريل 19, 2010 2:38 am | |
| | |
|