كوكى روح المنتدا و مشرفه على مطبخ حواه
تاريخ الميلاد : 03/08/1984 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 12/04/2009 نقاط : 57945 السٌّمعَة : 4
| موضوع: بيتزا المعكرونه الإثنين أبريل 20, 2009 8:32 pm | |
| *الــمــقــاديــر: -مقادير المكرونه:
1_ كيس مكرونه.. 2_ لحم مفروم.. 3_ بصل مفروم.. 4_ملح..فلفل أسود..بهارات.. 5_ ماء+ زيت..
-مقادير البيتزا:
1_ صلصة الطماطم.. 2_ كاتشب ليبيز.. 3_ لحم مفروم.. 4_ حلقات سجق.. 5_ حلقات بصل أبيض.. 6_ زيتون شرائح.. 7_ بقدونس مفروم فرم خشن.. 8_ جبنة موزاريلا..
*الــطــريــقــة:
حطوا المكرونه على النار..ويضاف لها الماء والزيت وشوية ملح.. أتركوها تطبخ على النار وحركوها حتى ماتلتصق..بعد كذا سوي اللحمه.. حطوا البصل المفروم على النار بعد كذا حطوا الملح والفلفل الأسود والبهارات.. بعدين حطوا اللحمه وأتركوها لحد ماتستوي.. المكرونه الحين خالصه ورجعوها للقدر..
-طريقه البيتزا.... أخلطوا الصلصة مع الكاتشب في قدر..وحطوا عليهم بهارات وفلفل أسود.. لو تكثرون الفلفل طبعاً هالشئ حسب رغبتك.. الحين خذوا صينيه وحطوا طبقتين..مكرونه..لحم..مكرونه.. بعدين حطوا الصلصة.. وبعدها الباقي من اللحم المفروم..الزيتون..حلقات البصل..السجق..البقدونس. .حطوها في الفرن وخلوها لحد ماتحمر.. بعدها حطوا عليها الجبنه..وأتركوها لحد ماتسيح..
| |
|
M O 7 A M E D~T O T T I نائب مدير
تاريخ الميلاد : 12/03/1994 العمر : 30 تاريخ التسجيل : 27/03/2009 نقاط : 58499 السٌّمعَة : 10
| موضوع: رد: بيتزا المعكرونه الجمعة يوليو 10, 2009 8:35 pm | |
| | |
|
البرنسيسة ملكه المنتدى
تاريخ الميلاد : 06/10/1985 العمر : 38 تاريخ التسجيل : 24/02/2009 نقاط : 57429 السٌّمعَة : 9
| موضوع: رد: بيتزا المعكرونه الجمعة يوليو 10, 2009 11:10 pm | |
| | |
|
MESSI NO LOVE FOR EVER مشرف لامع قسم الابحاث
تاريخ الميلاد : 10/02/1990 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 20/02/2010 نقاط : 54205 السٌّمعَة : 1
| موضوع: رد: بيتزا المعكرونه الإثنين أبريل 19, 2010 2:39 am | |
| | |
|