bosycat مشرفه على قسم قصص وحكايات ورويات
تاريخ الميلاد : 28/11/1985 العمر : 38 تاريخ التسجيل : 28/02/2009 نقاط : 57536 السٌّمعَة : 0
| موضوع: طريقة تحضير طبق الدجاج بالثوم والليمون @ الإثنين ديسمبر 07, 2009 1:26 pm | |
| المقادير: 1 دجاج ,كاملة 5 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2/1 كوب زيت زيتون 3 فصوص ثوم 1 عبوة زبادي نسله 1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج 2 ملعقة صغيرة زعتر ,جاف ومطحون ملح و فلفل الطريقة: تغسل الدجاجة وتنظف وتقطع الى 4 أرباع . يخلط الزبادى مع الثوم وعصير الليمون والزيت وخلطة التوابل والملح والفلفل . تدهن قطع الدجاج بخلطة الزبادى وتوضع فى صينية للفرن . يسكب باقى خلطة الزبادى على الدجاج فى الصينية . تغطى الصينية بورق ألومنيوم . يسخن الفرن الى درجة حرارة متوسطة ( 180-190 مئويه ) . توضع الصينية فى الفرن . بعد حوالى 40 دقيقة يرفع الغطاء ويقلب الدجاج وينثر الزعتر على السطح ويعاد للفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ويحمر السطح . تقدم فورا .
| |
|
كوكى روح المنتدا و مشرفه على مطبخ حواه
تاريخ الميلاد : 03/08/1984 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 12/04/2009 نقاط : 57825 السٌّمعَة : 4
| موضوع: رد: طريقة تحضير طبق الدجاج بالثوم والليمون @ الثلاثاء ديسمبر 22, 2009 7:11 pm | |
| | |
|
البرنسيسة ملكه المنتدى
تاريخ الميلاد : 06/10/1985 العمر : 38 تاريخ التسجيل : 24/02/2009 نقاط : 57309 السٌّمعَة : 9
| موضوع: رد: طريقة تحضير طبق الدجاج بالثوم والليمون @ الثلاثاء ديسمبر 22, 2009 8:39 pm | |
| | |
|
mado مشرف فوزير والغاز
تاريخ الميلاد : 01/01/1992 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 29/03/2010 نقاط : 53177 السٌّمعَة : 4
| موضوع: رد: طريقة تحضير طبق الدجاج بالثوم والليمون @ الجمعة أبريل 09, 2010 4:22 pm | |
| | |
|
MESSI NO LOVE FOR EVER مشرف لامع قسم الابحاث
تاريخ الميلاد : 10/02/1990 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 20/02/2010 نقاط : 54085 السٌّمعَة : 1
| موضوع: رد: طريقة تحضير طبق الدجاج بالثوم والليمون @ الإثنين أبريل 19, 2010 2:53 am | |
| | |
|